• 塩こんぶのお漬物
    日高食品工業株式会社 基本のだしの取り方
  • 材料(1人前)
    白菜
    1/4玉
    きゅうり
    1/2本
    人参
    1/2本
    青しそ
    1~2枚
    塩こんぶ
    10~15g程度(お好みの量で)
    ごま油
    少々
作り方

1きゅうりを薄く輪切りにします。白菜は一口サイズに切ります。人参と青しそは千切りにします。

2切った野菜を全てボールに入れます。

3塩昆布を加えて混ぜ、冷蔵庫に1時間置きます。

4ごま油をひとまわし入れて混ぜたら出来上がり!

日高食品工業株式会社 レシピ

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