• 刻み昆布入り和風餃子
    日高食品工業株式会社 基本のだしの取り方
  • 材料(4人前)
    豚ひき肉
    200g
    白菜
    200g(3枚程度)
    乾燥きざみ昆布
    20g
    生姜
    3g
    酒、みりん、醤油
    小さじ1
    だしパック
    1~2袋
    餃子の皮
    20枚
作り方

1乾燥きざみ昆布をたっぷりの水で10分ほど水戻しします。

2具材を全てみじん切りにし、ボールの中でこねます。

3餃子の皮で包んで焼けば出来上がりです。

日高食品工業株式会社 レシピ

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