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刻み昆布入り和風餃子
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材料(4人前)
- 豚ひき肉
- 200g
- 白菜
- 200g(3枚程度)
- 乾燥きざみ昆布
- 20g
- 生姜
- 3g
- 酒、みりん、醤油
- 小さじ1
- だしパック
- 1～2袋
- 餃子の皮
- 20枚
作り方
作り方
1乾燥きざみ昆布をたっぷりの水で10分ほど水戻しします。
2具材を全てみじん切りにし、ボールの中でこねます。
3餃子の皮で包んで焼けば出来上がりです。
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