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訳あり お買得 利尻昆布 3等 200g
<訳あり お買得 利尻昆布>
訳あり商品の為、お買得となっております。
利尻昆布は、北海道北部の沿岸に繁茂しています。
やや硬めで、香り高く澄んだ上品なおだしが取れます。
高級料亭での会席料理等にも使われている高級昆布です。
お吸い物や鍋物に最適です。
商品詳細 | |
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商品名 | 訳あり お買得 利尻昆布 3等 200g |
内容量 | 200g |
サイズmm(縦×横×厚み) | ― |
アレルギー |
なし ※原材料の昆布は「えび、かに」が生息する海域にて採取しています。 |
栄養成分表示(100g中) |
エネルギー138kcal たんぱく質8.0g 脂質2.0g 炭水化物56.5g(糖質25.1g、食物繊維31.4g) 食塩相当量6.9g カリウム5300㎎ カルシウム760㎎ 鉄2.4㎎(この表示値は、目安です。) |
製造者 | 日高食品工業 |
賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
<おいしいだしの取り方>
昆布の表面を乾布でふき、お鍋に水5カップ(約1L)につき20g前後を入れ中火にかけて沸騰したらすぐに昆布を引き上げてください。
<毎日のご飯も銀シャリ風味に>
炊飯器に5cm~15cmに切った昆布を適当に入れて炊き上げてください。
粘りのあるもっちりとしたしゃりに仕上がります。
<菜の花とぶりの昆布じめ>
<等級の違い>
↑ このように等級によって昆布の幅、厚み、長さが変わります。
<お送りする形状>
ナイロンの大袋に、1枚ものの原藻昆布をそのままお詰めしています。