昆布・海藻総合メーカー、北海道から直接原料を仕入れています

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  • とろろ昆布入りなます

    いつものなますにとろろ昆布を入れるだけで、旨みが増します!
    お正月に平和を願う、縁起物のお料理はいかがですか

    とろろ昆布入りなます
  • 材料(1~2人前)
    大根
    1/5本(200g)
    人参
    1/2本
    きゅうり
    1/3本
    とろろ昆布
    ひとつかみ~お好みで
    米酢
    大さじ2
    砂糖
    大さじ1
    小さじ1

1大根、人参、きゅうりはそれぞれ細切りにする

2①に塩をふり、5分置き水気を絞る

3ボールに調味料を混ぜておく

4③に②を混ぜて、とろろ昆布を細かくちぎりながら混ぜる

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