• 戻さず使えるきざみ昆布の野菜炒め
    日高食品工業株式会社 基本のだしの取り方
  • 材料(4人前)
    戻さず使えるきざみ昆布
    ひとつかみ
    豚肉
    200g
    人参
    1/2本
    玉ねぎ
    1/2玉
    キャベツ
    1/4玉
    もやし
    1/2袋(100g)
作り方

1キャベツは一口サイズに、人参と玉ねぎは細く切ります。

2豚肉を炒め、いったんお皿によけます。続いて野菜を炒め、お肉と合わせます。

3「戻さず使えるきざみ昆布」と水100mLを入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きします。

4水気がある程度まで飛んだら出来上がり!!

日高食品工業株式会社 レシピ

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