舞茸と昆布の旨味がたっぷりです! 食物繊維が摂取できる、常備菜です!
1鍋に、舞茸を一口大に割きながら入れる
2昆布は一口大、生姜は千切りに切る
3②と全ての調味料を鍋に入れ、煮立たせ汁気がなくなるまで煮詰める
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