わかめを使った生春巻き

サラダをパクっと食べやすい生春巻きにしました！
材料は家に残っている野菜で代用できます。
材料(1～2人前)

ライスペーパー
2枚
カットわかめ
大さじ1強(5g)
レタス
1枚(1/2枚ずつ使用)
きゅうり
1/2本
貝割れ
1/4P
ゆで卵
1個
※お好みのタレでお召し上がり下さい

作り方

1わかめは水で戻しておく

2貝割れは根の部分を切り落とし、水でサッと洗って水気をとる

3レタスは水で洗って水気をとる

4きゅうりは細切りにする

5ゆで卵は5㎜幅にスライスする

6お湯でライスペーパーをやわらかく戻し、材料の半分量を順番に並べて巻く
(わかめをレタスで巻いて、貝割れときゅうりと共にひと巻きし、ゆで卵を並べるときれいになります)

73～4等分に切ると食べやすいです

鳴門カットわかめ15g 単品

価格： 432円(税込)

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