とろろ昆布入り具だくさんスープ

簡単にできる具だくさんのスープ、とろろ昆布の旨味ととろみが良い感じです！
材料(2人分)

ブロッコリー
40g
卵
1個
かにかまぼこ
4本
とろろ昆布
ひとつかみ
水
360ml
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1

作り方

1ブロッコリーは小房に切る

2かにかまぼこは割いておく

3鍋に湯を沸かし、①を入れ火が通ったら、②、麺つゆ、とろろ昆布(ちぎりながら)入れる

4溶き卵を流し入れ、お好みの固さに仕上げる

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