だし昆布 90g　6024

お徳だし 65g　6031

だしがよく出て早く煮える、北海道道南の黒口浜産真昆布です。

おに昆布の根昆布だし 40g　8487

厚岸から根室・羅臼・北方領土まで分布するおに昆布。茎が太く、短く、幅広い葉体をもつ昆布で、主産地は羅臼町のため羅臼昆布が有名ですが、厚岸町で採れたおに昆布も同じ種類の昆布です。真昆布と同等の高級品で、だし汁はやや黄色く濁りますが、濃厚で特有の香りと甘味のあるだしが特徴です。

日高昆布(白ラベル) 120g　9671

日高昆布は、色が濃緑に黒味を帯びているのが特徴ですが、上浜産は濃い飴茶色をしており、収穫する浜によって多少色目に違いがあります。だし昆布として多く用いられ、だし後の昆布は佃煮や煮物などに使われます。また、煮上がりが早いため、昆布巻や豆昆布などの総菜、佃煮などに最適です。

天然日高昆布(1等検) 25g　6809

日高昆布は、磯の香り高いだしが取れ、さらに早く煮えるため調理しやすく、広く家庭用として用いられています。だし昆布や昆布巻、おでん、佃煮、煮締め等に最適です。

日高昆布 40g　9293

日高昆布は、磯の香り高いだしが取れ、さらに早く煮えるため調理しやすく、広く家庭用として用いられています。だし昆布や昆布巻、おでん、佃煮、煮締め等に最適です。

お買得真昆布 200g　9361

真昆布は、函館を中心に松前から室蘭までの沿岸に繁茂しています。幅が広く肉厚で、上品な甘味をもつ清澄なだしが取れます。だし昆布、塩昆布、おぼろ昆布、とろろ昆布、佃煮、バッテラなどに用いられます。

北海道産根昆布 40g　8470

うまみと粘りがたっぷりの北海道産根昆布を厳選しました。毎日の健康のために自家製根昆布水をどうぞ！

出汁＆具材で丸ごとおいしいだし昆布 40g　9910

切る手間いらずの具になるだし昆布です。刻んであるため出汁が出やすく、また食べやすい大きさであるため、そのまま入れるだけで出汁として具材としてお使いいただけます。