旨こんぶで簡単!きゅうりの浅漬け(あごだし)

2025-12-04

■材料(2~3人分)

 きゅうり 2本
 塩 小さじ1/2
旨こんぶ 6g~10g

 

■作り方

1.きゅうりは食べやすい大きさに切る

2.1に塩をふり馴染ませ、5分程度置く

3.水気をしっかり拭き取り、旨こんぶと和える

  チャック付の食品保存袋などに入れ冷蔵庫で冷やすと味も馴染んでおいしいです

 

 

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