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塩こんぶとトマトのドレッシング
トマトと昆布の旨味が合わさり、味の相乗効果が生まれます
自分で作る、簡単で安心なドレッシング！ぜひ色々なサラダにお試しください！！
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材料(2人前)
- 塩昆布
- ふたつまみ
- トマト小
- 1個
- A サラダ油
- 大さじ2
- A 酢
- 大さじ1
- A 砂糖
- 小さじ1/4
- 【今回のサラダ】
- レタス
- 1/3個
- 蒸し鶏
- 20g
- きゅうり
- 1/2本
- 大葉
- 2枚
作り方
1レタス、きゅうりは食べやすい大きさに切り、大葉は細切りにする
2塩こんぶは細かく刻み、トマトは小さめの角切りにしてAの調味料と合わせる
3器に①、食べやすい大きさにきった蒸し鶏を盛り付け、上にドレッシングをかけ、最後に大葉を飾る
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