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わかめと胡瓜の和え物
わかめと胡瓜の食感が良く、大葉の風味でさっぱりと食べられます！
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材料(2人前)
- 鳴門カットわかめ（乾）
- 大さじ2
- きゅうり
- 1本
- 大葉
- 3枚
- 生姜
- 1/2片
- A すりごま
- 小さじ1
- A ポン酢
- 大さじ2
- A 砂糖
- 小さじ1
作り方
1カットわかめは水戻し後、水気をきる
2きゅうりは細切り、大葉と生姜は千切りにする
3ボウルにAの材料を入れ混ぜ合わせておき、①②を加えて和える
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