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国内産 根昆布だし 100g

国内産の根昆布です。おだし、鍋物、煮豆、煮物、昆布水など、いろいろな用途にお使いください。

国内産 根昆布だし 100g

価格:

432円 (税込)

[ポイント還元 4ポイント〜]
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根昆布にはミネラル・ビタミン・カルシウム・食物繊維など、体によいとされている栄養素が凝縮されていますのでそれら栄養素を簡単に摂取できる根昆布水を是非お飲みください。

<根昆布水の作り方>

1、根昆布をかたく絞った濡れふきんで吹きます。

2、根昆布コップ1杯の水(200ml)に2〜3個入れて冷蔵庫で一晩置きます。

3、よくかき混ぜてからお飲みください。

商品詳細
商品名 根昆布だし
原材料名 根昆布(国内産)
内容量 100g
JANコード 4536162118278
製造者 北前船物産
賞味期限 1年
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。


<使用後の昆布の利用法>

昆布は海産物の中でも高価な物です。根昆布水の後の残った昆布を包丁で細かく切って通常の昆布と同じように酢の物、和え物、煮物、佃煮等色々ご利用いただけます。

※根昆布水の後の根昆布はポリ袋等に入れて冷凍庫に入れると長期の保存が可能です。

<根昆布水で使った後の根昆布の佃煮>
使ったあとの根昆布は、細かく刻んで佃煮にするとおいしくいただけます。水500cc、濃口醤油1カップ、砂糖大さじ2、みりん大さじ2、酢大さじ1の調味液を作り、厚手の鍋で根昆布の表面が隠れる程度入れます。最初から弱火でコトコト1時間ほど煮込んでください。ごぼうや椎茸と一緒に炊くといっそう美味しく召し上がれます。

※使った後の根昆布は粘りがあり非常に滑りやすいので、包丁で切る際は十分に注意してください!

国内産 根昆布だし 100g

価格:

432円 (税込)

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